The Misadventures of José Faxner


Smörgåstårta och chokladbollar

Posted in Skola, Mat, Foton, Tillställningar by Josef on the October 14th, 2006

Den här veckan var det dags för den årliga AIU-festivalen. I stort sett alla internationella studenter hade varit klart undrande exakt vad den här festivalen skulle gå ut på, och hur allt skulle gå till… informationen (på engelska åtminstone) hade varit traditionsenligt knapphändig, men festivalen tycktes i alla fall vara något av en big deal. Tydligen skulle ett antal aktiviteter äga rum; det skulle vara ett antal framträdanden på scenen, tävlingar, försäljning, utställningar… kort sagt en himla massa grejer på en gång.

Eftersom det här är en otrolig internationell skola skulle det naturligtvis anordnas försäljning av mat och annat från alla tänkbara länder. Team Sweden blev anförtrodda med att fixa ett stånd med svensk mat, och efter viss diskussion kom vi fram till att vi skulle göra smörgåstårta och chokladbollar. Smörgåstårtan orsakade ett visst huvudbry till en början - vi lyckades faktiskt mot förmodan hitta alla ingredienser vi behövde, men det visade sig efter några kalkyler att det verkade smått omöjligt att göra hela spektaklet lönsamt. I slutändan lyckades vi dock få ekonomin att gå ihop genom att skära ner på dyrare ingredienser och göra portionerna mindre.

När festivalen väl drog igång började det klarna så smått hur det hela skulle gå till. En scen hade ställts upp, tillsammans med en lång rad partytält, och med hjälp av kartor och programblad kunde man gå runt lite varstans på campus för olika aktiviteter och utställningar. I ett rum kunde man se affischer om alla länder som finns representerade bland eleverna på skolan (hoppas jag kan gräva fram bilder på våra - de var skitgrymma), i ett annat visades en film som några elever gjort, i några rum presenterades några av skolans klubbar, och så vidare. Vi svennar hade dock inte allt för mycket tid att insupa allt det här då vi faktiskt var tvungna att jobba i vårt tårt- och bollstånd en hel del.

Säljandet var faktiskt ganska roligt. Vi hade inte vansinnigt mycket trafik, och japanerna verkade oerhört skeptiska - mer än svenskar brukar vara över utländsk mat, skulle jag vilja påstå - ibland fick man inte mer till svar än blickar som endast kan beskrivas som skräckslaget avvaktande. På nåt sätt gick det hela hyfsat ändå, första dagen lyckades vi faktiskt sälja slut, och när allt var avklarat lyckades vi till och med göra en liten vinst. Jag får nog ta och tacka japanerna i vår grupp som insisterade på att vi skulle sälja tårtan och chokladbollarna som ett set, då jag misstänker att chokladbollarna var klart populärare än smörgåstårtan. Men de flesta som vågade sig på att smaka verkade i alla fall tycka den var god!

Efter två dagars intensivt säljande började festivalfirandet lida mot sitt slut. Festligheterna avslutades som sig bör med en liten ceremoni - lite tal, utannonserande av vinnare i diverse tävlingar, och så vidare. När allt var sagt och gjort visades en film som spelats in och redigerats före och under festivalen(!), där man klippt ihop allehanda intervjuer och annat skoj. När de som gjorde filmen höll på att filma var jag otroligt skeptisk, men när jag fick se slutresultatet ångrar jag verkligen att jag inte visade mer intresse - filmen blev jättebra och det hade verkligen varit kul att vara med. Jag hoppas verkligen filmen går att få tag på så småningom, det skulle verkligen vara kul att kunna ha kvar den som ett minne.

För att slutligen sätta punkt för kalaset kördes ett hejdundrande fyrverkeri. Uppenbarligen hade man inte sparat på krutet - det här var tveklöst det mest maffiga fyrverkeri jag nånsin sett, och det här var ju inte ens någon riktig högtid! Tråkigt nog hade jag inte kameran på mig under fyrverkierna, men om någon lyckades ta några vettiga foton kanske jag kan få tag på dem och dela med mig så småningom.

Det var mycket jobb, och jag vet ärligt talat inte om jag är fullt återhämtad ännu, sådär 3-4 dagar efteråt. Men på det stora hela blev festivalen onekligen roligare än jag hade föreställt mig. Inte till den grad att jag skulle vilja göra något sånt här varje vecka kanske, men allt som allt var det verkligen inte dumt alls. Och med lite tur har vi kunnat ge åtminstone några personer intresse för svensk matkultur. Eller nåt.
Se mina foton från festivalen HÄR.

Leave a Reply